Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Статьи |

САЗАН, пресноводная рыба семейства карповых

28 августа 2007

Обитает в реках и озерах, встречается в некоторых морях (в Азовском) вблизи побережья. Средняя масса 2—4 кг, но нередки экземпляры, превышающие 15 кг и более. Широко известна одомашненная форма сазана — карп. Мясо сазана плотное, довольно жирное. Пригодно для всех видов кулинарной обработки. В продажу сазан поступает свежим и свежемороженым.







Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12722
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта