Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Статьи |

ТОСТЕР, электрический прибор для приготовления тостов

29 августа 2007

Тостеры бывают простые и более сложные (соединяющие в себе две функции: тостер и гриль).

Тостеры оснащены электронными датчиками для поддержания постоянной температуры. Имеется также практическая насадка сверху для разогревания булочек. Степень подрумянивания зависит от заданного времени, которое контролируется автоматикой на сенсорах, и благодаря этому одинаковые сорта хлеба поджариваются абсолютно одинаково.


Кроме этого, в тостере существует автоматическое выключение в случаях застревания хлеба или при опрокидывании прибора. Каждый тостер оснащен подносом для крошек. Благодаря защитной оболочке корпус тостера не нагревается при работе. Во многих тостерах существует стоп-клавиша, которая в любой момент может прервать процесс поджаривания. Существуют и двухфункциональные тостеры — тостер и гриль в одном приборе; он оснащен таймером. Тостер существенно экономит время, а приготовленные в нем тосты выглядят аппетитно.

Основные характеристики тостеров:

1. Мощность. Измеряется в ваттах (Вт).

2. Количество отделений. У различных моделей тостеров может быть 1 или 2 отделения для тостов. Модели с одним отделением вытянуты в длину, ломти хлеба для тостов располагаются рядом, без перегородок. Тостеры с двумя отделениями более компактные, ломти хлеба помещаются параллельно, разделены перегородкой.

3. Количество тостов, максимальное количество ломтей хлеба, которое может вместить тостер за один раз. В зависимости от модели тостер может быть рассчитан на 2 или 4 тоста.

4. Электронное управление. В зависимости от выбранной температуры электронное управление определяет время и степень обжаривания всех ломтей хлеба. По окончании этого времени тостер автоматически отключается, либо подается предупреждающий сигнал.

5. Регулируемый термостат. Он позволяет выбрать и поддерживать тот температурный режим, который является предпочтительным для приготовления более или менее поджаренных тостов, и скорость приготовления. У некоторых моделей плавная регулировка температуры, другие имеют поворотный переключатель с заданным числом позиций (обычно 6 или 7-позиционный).

Наиболее популярные марки тостеров в России: BOSCH, SIEMENS, MOULINEX, BINATONE, PHILIPS, TEFAL, KENWOOD, KRUPS.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12722
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта