Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Статьи |

Правила хранения еды в холодильнике

06 июня 2014

Холодильник способен надолго сберечь свежесть, запах и вкус ваших продуктов. Но для этого нужно соблюдать четкие правила. Перечислим их.


1. Есть список продуктов, которым совершенно не место в холодильнике: мука, сахар, картофель, алкоголь (за исключением пива), некоторые фрукты (бананы, ананасы, апельсины, киви).

2. Храниться исключительно в морозильной камере должны следующие продукты: мясо, любой готовый фарш, рыба, мороженное.

3. Настраивать температурный режим холодильника следует, ориентируясь на самые «нежные» и скоропортящиеся продукты.

4. Еду, слишком восприимчивую к впитыванию «соседних» запахов, нужно хранить в завернутом виде. К ней относятся масло и жиры.

5. Выпечку лучше сохранять в эмалированной посуде, накрыв ее не крышкой, а марлей или куском неплотной ткани. Так обеспечится свободный доступ воздуха.

6. Яйца, продукты молочного происхождения лучше всего хранятся при температуре 3-5 градусов со знаком плюс.

7. Минеральную воду не следует замораживать, так как при низких температурах она полностью теряет свои лечебные свойства.

8. Готовые блюда лучше перекладывать в специальные контейнеры с герметично закрывающимися крышками, а не хранить в кастрюлях, в которых они готовились. Ставить в холодильник их можно только после полного остывания.


Заказывая ту или иную мебель в дом, стоит заранее подумать о том, кто ее будет собирать. Как правило, все крупные мебельные фирмы имеют свой прайс лист на сборку мебели, с которым неплохо бы ознакомиться до заключения договора на изготовление, чтобы потом не получить дополнительного счета.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12689
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта