Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | В чем готовить |

Зачем в доме нужна мультиварка

21 февраля 2016

Что можно готовить в мультиварке? Можно использовать любые рецепты приготовления популярных блюд, используя это многофункциональное устройство. Известно, что мультиварка использует технологии, позволяющие сохранять в продуктах витамины и микроэлементы, что полезно для здоровья. А если у вас есть желание усилить тот или иной вкус, то придется глутамат натрия купить.


Мультиварку неслучайно называют «умной» кастрюлей. Многие модели просты в управлении. Как правило, мультиварки имеют шесть основных программ. И необходимо лишь взять определенное количество продуктов, приведенных в рецепте, засыпать их в мультиварку, сделать выбор программы и ждать, когда блюдо будет готово.

 Программы в мультиварке обозначены так: «выпечка», «тушение», «гречка», «плов», «молочная каша», «варка на пару». Понятно, что программы у разных моделей мультиварок могут отличаться.



Как только блюдо готово, прибор самостоятельно выключается. Устройство сигнализирует и переходит в режим подогрева. Вот почему невозможны неприятности типа убежавшего молока или пригоревшей каши. Как правило, у мультиварок есть таймер. Таймер отсрочки старта предоставляет возможность приготовить блюдо ко времени, которое указано.

 Кашу в мультиварке готовят часто. Программа «Гречка» позволяет готовить любые крупы, а также фасоль и горох, которые надо замачивать накануне. Каши, как из печи, рассыпчатые и пропаренные. И всего за 30 минут. Программа «Молочная каша» для тех, кто не любит вставать пораньше. Необходимо только с вечера уложить промытую крупу в чашу мультиварки, а также добавить масло, соль, сахар, молоко, а еще установить таймер на нужное время. Необходимо учитывать, что понадобиться примерно час, чтобы приготовить молочную кашу. Каша готовится как в русской печи, как бы томится все это время.

В режиме приготовления плова можно приготовить также, кроме этого блюда, макароны по-флотски, жаркое. По сравнению с режимом от программы «Гречка» этот режим требует, чтобы в последние минуты приготовления блюда, когда вода выпаривается, был подключен режим интенсивного поджаривания. Вот почему у блюд золотистый оттенок и сухость.

Программа «Тушение». Это не только тушение овощей, но и приготовление супов, борща и даже холодца. Режимы «Тушение», «Варка на пару», «Выпечка» предоставляют возможность открывать крышку мультиварки и помешивать блюдо. «Выпечка» – это программа не только для приготовления запеканки и пирогов. В этом режиме запекают





Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12683
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта