Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Как есть | Вкусная и здоровая еда |

Какие белки полезны для здоровья

01 сентября 2015

В здоровом питании любого человека, помимо полезных углеводов и жиров обязательно должны присутствовать белки.


Они играют важную роль в построении клеток и тканей. Поскольку сам организм производить белок не в состоянии, необходимо потреблять достаточно белковой пищи, чтобы избежать серьезных заболеваний.

В среднем человек должен принимать 2 грамма белка на килограмм своего веса. Например, в 100 граммовом куске куриной грудки содержится всего 20 грамм белка. То есть 60-килограммовому человеку в день необходимо съедать как минимум 600 грамм грудки. Это достаточно сложно, поэтому врачи нередко рекомендуют заменять привычную еду специально разработанными белковыми смесями. Например, дисо нутринор изготовлен из сывороточного белка молока и содержит все незаменимые аминокислоты в таком соотношении, которое позволяет обеспечивать полноценный биосинтез белка в организме.

Сывороточный белок помимо пользы еще существенно экономит время, которые вы тратите на приготовление пищи. Скажем, на тушение мяса может уходить порой до 2 часов, а дисо нутринон достаточно добавить в кашу или суп-пюре и обогащенное полезным белком блюдо готово. Из белковой смеси выпекают блинчики, кексы и прочие вкусные десерты. Существует масса рецептов, которые без труда можно найти на просторах интернета. Люди, увлеченные здоровым образом жизни, научились даже выпекать торты с минимум калорий и максимум пользы.

Еще одно полезное свойство сывороточного белка – легкая усвояемость. Для спортсменов это важно при тренировках, так как после тяжелых занятий в тренажерном зале необходимо в сжатые сроки восстановить силы белковой пищей. Развести коктейль из сывороточного белка и воды – самый простой и вкусный вариант. Также можно разводить его молоком или соком, как кому нравится по вкусу. По этой же причине сывороточный белок незаменим больным людям, которым рекомендована диета. Обычно на переваривание белка из пищи тратиться много энергии и не всегда тот или иной вид пищи разрешен к употреблению по медицинским показаниям. С сывороточным белком таких проблем легко избежать. Больной получает вкусное и легкое блюдо, которое насыщает организм столь необходимыми аминокислотами. Сухой белок рекомендуется употреблять даже детям после 3 лет. Он качественно улучшает рацион ребенка, обогащая полезными веществами, отвечающими за регенерацию клеток в организме.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12670
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта