Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Бибилиотека рецептов | Первые блюда |

Куриный суп со спаржей

26 сентября 2007

Куриный суп со спаржей


Куриный суп со спаржей

   Ингредиенты (4 порции):
2 стакана куриного бульона;
300 г тонко нарезанного отварного куриного белого мяса;
100 г подсушенной и нарезанной консервированной спаржи;
2 ст. ложки кукурузной муки (крахмала), разведенной водой;
100 г подсушенной консервированной кукурузы;
0,5 ст. ложки морской соли;
12 нарезанных шампиньонов;
1 чайная ложка кунжутного масла;
2 мелко нарезанных перышка зеленого лука.

Вскипятите куриный бульон, добавьте в него грибы и варите на медленном огне в течение 2-3 минут, затем влейте разведенную кукурузную муку и варите, помешивая, пока не загустеет. Убавьте огонь, добавьте куриное мясо, спаржу и кукурузу и хорошо прогрейте на медленном огне. Посолите.

Подавайте на стол, добавив кунжутного масла и посыпав зеленым луком.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12669
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта