Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Новости |

Ученые из Испании нашли дополнительную пользу у грецких орехов

21 апреля 2016

Грецкие орехи всегда высоко оценивались сторонниками здорового питания, а также экспертами, которые изучают влияние продуктов питания на состояние человеческого организма. И вот теперь ученые из испанского Университета Лома Линда в Барселоне предоставили поклонникам этого вида орехов дополнительные аргументы.


Исследователи провели длительный эксперимент, в котором приняли участие 700 мужчин и женщин пожилого возраста. Их разделили на две группы, за которыми наблюдали на протяжении целого года. Одна группа питалась так, как привыкла до этого, а участникам второй группы в рацион добавили грецкие орехи. Причем предлагалась очень небольшая порция – примерно 60 граммов в день. Полученные результаты удивили испанских ученых.

Во-первых, люди, регулярно потреблявшие орехи в течение года, не имели никакой прибавки в весе. И это при том, что грецкие орехи традиционно относятся к жирной калорийной пище. Во-вторых, уровень «плохого» холестерина у участников данной группы существенно понизился. Полученные результаты подтвердили, что регулярное потребление грецких орехов снижает риски так называемого метаболического синдрома, который провоцирует инфаркты и инсульты. Кроме того, в пожилом возрасте орехи помогают сохранить ясность ума и не дают развиться слепоте.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12688
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта