Ученые Израиля разработали завтрак для похудения

Как объяснили израильские ученые, сывороточный протеин, который содержится в сыре, молоке, йогурте помогает человеку дольше ощущать себя сытым. В результате он теряет намного больше веса по сравнению с теми, кто употребляют на завтрак белок из других источников. Таковой пищей является, например, куриные яйца и тунец. То есть можно таким образом привести в порядок свою фигуру даже тем, для кого клиника медицинской косметологии казалась одним из подходящих способов поправить свою внешность. Кроме того, как оказалось, сывороточный протеин наделен способностью предотвращать опасное повышение уровня сахара в крови.

К таким выводам ученые пришли после того, как были изучены 48 человек с избыточным весом и диабетом. Всех участников эксперимента предварительно разделили на три группы. Они на протяжении двух лет использовали различные типы завтрака: завтрак с большим содержанием сывороточного протеина; завтрак с иными видами белков; завтрак, в котором содержится много углеводов. Во время исследования ученые установили, что люди, которые на завтрак употребляли сывороточный белок, потеряли больше лишнего веса. Они также дольше чувствовали себя неголодными в течение дня. Ко всему у них был уровень сахара в крови более низкий по сравнению с другими участниками.