Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Из чего готовить | Хлебобулочные изделия |

Пирог нежный грушево-клюквенный

20 января 2018

Пирог грушево-клюквенный имеет очень нежную мякоть, тает во рту, а употреблять его можно в охлажденном или в горячем виде.


Пирог нежный грушево-клюквенный

Итак, для приготовления пирога с грушево-клюквенного в мультиварке понадобятся такие компоненты как:

  • жирное молоко (120 мл);
  • груши мягкие и спелые (550 г);
  • разрыхлитель (одна ч. ложка);
  • песок сахарный (120 г);
  • клюква отборная сочная (85 г);
  • поваренная соль (на свой вкус);
  • манная крупа для обсыпки (полторы ст. ложки);
  • корица молотая (половина ч. ложки);
  • несоленое сливочное масло для смазывания кастрюльки (на свое усмотрение);
  • куриные сырые яйца (четыре штуки);
  • пшеничная мука тонкого помола (160 г).

В одну посуду следует просеять смесь из разрыхлителя и пшеничной муки, затем насыпать немного соли, молотую корицу, перемешать все, отдельно хорошенько взбить с сахарным песком куриные яйца, соединить яичную смесь с мучной, перемешать лопаткой, добавить в нужном количестве жирное молоко. Продолжить перемешивать смесь до тех пор, пока не будут разбиты все комочки, тонкими ломтиками нарезать груши, у которых предварительно нужно удалить семена. Выложить измельченные груши в тесто, туда же добавить и промытую клюкву, перемешать тщательно все.

Небольшим количеством размягченного масла смазать кастрюльку мультиварочного устройства, равномерно присыпать манной крупой, перелить в емкость грушево-клюквенное тесто, лопаткой разровнять его. Установить в мультиварке режим выпечки и в течение одного часа готовить в ней грушево-клюквенный нежный пирог.

После того, как фруктово-ягодная выпечка приготовится, не желательно сразу же доставать ее из мультиварки, нужно некоторое время подержать в ней. После того, как пирог грушево-клюквенный остынет, при помощи насадки для приготовления блюд на пару перевернуть эту выпечку и аккуратно переложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой или растопленным горьким шоколадом, затем подавать в теплом виде к столу.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12714
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта