Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Качество, дегустация, экспертиза | Товары, которые мы выбираем |

Нестандартные виды пиццы

20 февраля 2017

Например, в итальянском городе Неаполе, откуда, согласно легенде, это блюдо и распространилось по всему миру, существует специальная организация, занимающаяся контролем местных предприятий общепита. Причем, проверяет она не санитарное состояние, или что-то в таком роде, а то, чтобы местные повара готовили пиццу строго по местным стандартам. Такое блюдо, характеризующееся малым количеством начинки и небольшой толщиной лепешки, отличается выдающимися вкусовыми характеристиками.


Нестандартные виды пиццы

 


Сегодня диспетчерам службы доставки Империя пиццы каждый день приходится отвечать на массу звонков, ведь множество людей выбирает эту фирму из-за того, что тут очень приятные цены на все без исключения блюда. Но хотя меню здесь и впечатляет своим многообразием, многие из видов этого кушанья, существующие в мире, здесь попробовать не удастся, и для этого придется изрядно попутешествовать по миру.

Ну а жители солнечной Бразилии считают, что в состав топпинга пиццы обязательно должны входить не помидоры и сыр, а зерна кукурузы или зеленый горошек. Также тут в начинку нередко добавляют и стебли молодых пальмовых побегов. Тем не менее, в мире существуют и куда более неожиданные вариации данного кушанья. К примеру, в американском городе Нью-Хейвен готовят свою местную пиццу, начинка которых состоит из особого вида моллюсков, свежей моцареллы и пряностей. Больше в это блюдо, отличающееся особенно нежным вкусом, не кладут никаких компонентов, считая, что все остальное только заглушает вкус блюда.

В том случае, если во время путешествия вы посетите Эльзас, то не упустите возможность попробовать «Тарт фламбе» - оригинальную пиццу, готовящуюся исключительно в данной местности. Она состоит из тонкой лепешки, обильно смазанной сметаной и посыпанной мелко нарезанным репчатым луком и свиным салом. В качестве приправы местные жители используют зелень петрушки. Но, несмотря на это, блюдо отличается особенно острым и необычным вкусом.

 

 

А вот в Южной Корее готовят пиццу под названием «Пулькоги». В качестве начинки тут используется одноименное национальное блюдо, фактически представляющее собой маринованную говядину. Кроме того, в топпинг кладут грибы, кетчуп, болгарский перец и сыр. Блюдо, имеющее характерный для азиатской кухни кисло-солено-сладкий вкус, просто невозможно спутать с каким-либо другим.

 

 

Тем не менее, еще более необычные кушанья можно отведать в Индии. В этой стране повара кладут в начинку соевый творог, бараний фарш, запечённую курицу и маринованный имбирь. Ну а большое количество приправ делает эту пиццу совсем уж непохожей на все то, к чему мы с вами привыкли.

 






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12672
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта