Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Качество, дегустация, экспертиза | Товары, которые мы выбираем |

Запеканка рисово-морковная с яблоками

18 января 2018

Надо сказать, что запеканка рисовая с морковкой и яблоком считается бюджетным блюдом, так как для его приготовления не потребуется подготавливать дорогостоящие компоненты.


Запеканка рисово-морковная с яблоками

Итак, для приготовления запеканки рисово-морковной с яблоком понадобятся такие компоненты как:

  • куриные сырые яйца крупные (три штуки);
  • яблоко сладкое (320 г);
  • цельное молоко (320 мл);
  • сочная морковь (370 г);
  • сливки средней жирности (на свой вкус);
  • песок сахарный (на свой вкус);
  • сливочное масло несоленое (62 г);
  • сухари молотые (три ст. ложки);
  • рис круглозерный (170 г).

На стол перед собой сначала выложить все компоненты, которые могут понадобиться для приготовления бюджетной рисово-морковной запеканки с яблоком, затем промыть тщательно круглозерный рис, пересыпать его в кастрюлю и до готовности в слегка подсоленном цельном молоке отварить на слабом огне. Как только рис будет полностью готов, перемешать его и оставить в сторонке, чтобы он остыл, а в это время можно промыть и очистить морковку и в виде тоненькой лапши ее нашинковать. Переложить нашинкованную морковку в кастрюлю, влить туда же отфильтрованную воду или немного молока, затем довести до состояния кипения на среднем огне. Как только содержимое кастрюли начнет кипеть, необходимо до минимума убавить огонь и тушить морковку еще минут двадцать.

В это время очистить промытые яблоки и небольшими кусками нашинковать их, включить духовой шкаф, в одной посуде соединить отваренный молочный рис, тушеную морковку, а также нашинкованные фрукты, добавить смесь из сахарного песка, куриных яиц, сливок. Все перемешать и переложить в прямоугольную форму, смазанную обильно сливочным мягким маслом и присыпанную молотыми сухарями.

До золотистой красивой корочки готовить полчаса запеканку рисово-морковную при двухстах градусах, затем в теплом виде подавать ее к столу со сметаной.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12710
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта