Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Что готовить | Это стоит попробовать |

Тарталетки с куриным паштетом и кедровыми орешками

19 января 2018

Такие тарталетки послужат отличной закуской на праздничном и обыденном столе.


Тарталетки с куриным паштетом и кедровыми орешками

Закуска достаточно интересная, сытная и очень аппетитная. Блюдо имеет сочный сладковатый вкус благодаря помидорам черри. Куриный паштет дает блюду сытность. Необычной изюминкой в такой закуске выступают кедровые орешки. Тарталетки с куриным паштетом готовятся быстро и легко. В качестве корзинок можно использовать тарталетки из любого теста.

Ингредиенты

  • куриное мясо (150 грамм);
  • помидоры черри (6 штук);
  • кедровые орешки (3 столовых ложки);
  • соль, специи (по вкусу);
  • тарталетки (10 штук);
  • свежая зелень.

Приготовление

  1. В небольшой кастрюльке отварить мясо курицы. В воду перед варкой добавить соль и специи, так приготовленное мясо будет более вкусное и ароматное. Можно использовать куриное филе, но все же, лучше выбрать мясо из голени, оно жирнее. В результате получится очень нежный и сочный куриный паштет. После того, как мясо немножко остыло, порвать его на кусочки и перемолоть, используя блендер до получения однородной консистенции. Получится куриный паштет.
  2. Нужно хорошенько вымыть помидоры черри. Для данной закуски их нужно очень мелко нашинковать. Можно воспользоваться и обычными спелыми мясистыми помидорами.
  3. В тарелку выложить полученный куриный паштет, добавить измельченные помидоры и кедровые орешки. Все тщательно смешать. Начинка для закуски приготовлена.
  4. Полученной начинкой наполнить тарталетки с горкой. В результате получится очень сытная и вкусная закуска. Также можно украсить листиками свежей зелени. Отлично подойдет петрушка, укроп или базилик.





Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12714
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта