Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

Главная | Что готовить | Это стоит попробовать |

Тарталетки с сыром, яйцом и чесноком

20 января 2018

Тарталетки наполненные начинкой из разных продуктов считаются самым популярным блюдом подающимся в качестве закуски.


Тарталетки с сыром, яйцом и чесноком

Распространенная начинка из паштета, рыбы, разного мяса, овощей, грибов и сыров. Классические тарталетки с сыром и яйцом подойдут к любому столу. Это отличный перекус и закуска к алкогольным напиткам. К тому же, их приготовление, наверное, самое простое и быстрое. Из подручных продуктов на кухне выйдет замечательное сытное и пикантное блюдо.

Ингредиенты

  • тарталетки (7 штук);
  • твердый сыр (100 грамм);
  • яйца (4 штуки);
  • чеснок (4 зубчика);
  • соль;
  • черный перец;
  • майонез (3 столовых л.);
  • зелень.

Приготовление

  1. Для закуски необходимо сварить куриные яйца вкрутую. Опустить их в прохладную воду, чтобы быстрее остыли, затем снять скорлупу. Чтобы начинка получилась более нежная, яйца нужно натереть на мелкую терку.
  2. Также на мелкой терке измельчить твердый сыр. Если использовать несколько разных сыров, с орешками и специями, тогда получится очень вкусная, ароматная оригинальная начинка.
  3. Чеснок нужно очистить и раздавить прессом, возможно и мелко нашинковать. Его добавить к натертому сыру и яйцам. Все ингредиенты заправить майонезом и добавить по необходимости специи. По желанию в роли заправки возможно применять сметану.
  4. Используя ложку нужно очень хорошо вымешать продукты, должна выйти однородная масса в виде пасты. Приготовленной начинкой заполнить тарталетки. Их можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Можно использовать изделия из любого теста.
  5. Каждую тарталетку украсить зеленью. Готовую закуску подавать к столу. Это отличное решение пред подачей главного блюда.





Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12710
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта