Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Чем готовить |

Мясорубка Dauken FW2640: домашние котлеты, пельмени и колбаски для семьи

27 июля 2017

Всем привет, это Марина Ситцева. Я не покупаю в магазинах полуфабрикаты, потому что не хочу найти в котлете или колбасе свиное ухо или кусочек копыта.


Поэтому всю свою жизнь я делаю котлеты, пельмени, манты, вареники, пироги с мясом сама. Мне 24 года, живу с мужем, поэтому мне не нужно готовить тоннами еду на постоянку, на огромную семью. Раньше у меня была простая мясорубка (еще советская), сделать фарш было занятием на весь день. Но потом, муж подарил мне мясорубку Dauken FW2640, и теперь я просто в восторге, которым и хочу поделиться.

Особенности работы


Мясорубка Dauken FW2640 работает сверхбыстро! За 1 минуту она перемалывает больше килограмма мяса. Даже если нарезать куски с жилками или жиром, она все измельчит в красивый ровный фарш. Высокая мощность никак не влияет на потребление электроэнергии.

Перед тем как загрузить мясо, его нужно порезать ножом на небольшие куски. Затем толкателем нужно протолкнуть мясо в камеру загрузки.

Раньше я пользовалась обычной мясорубкой, и все время делала это пальцами, каждый раз боялась, что травмируюсь. Все-таки немцы (производители) умные люди, которые умеют делать качественные вещи. Использовать мясорубку совершенно безопасно, что не может не радовать

Несколько насадок для мяса, поэтому я могу делать фарш с кусочками мяса совершенно разной величины, а это влияет на вкусовое восприятие. Например, в тефтельки нужен фарш нежнее, чем для приготовления пасты или ризотто.

Как мыть


Мыть можно под проточной водой с обычными средствами. Даже разобранная она не занимает много места. В инструкции написано, что в посудомойке мыть нельзя, но у меня ее нет, поэтому я пропустила этот пункт мимо.

Рекомендуется смазывать растительными маслами в периоды длительного неиспользования. Но я этого не делала пока ни разу.

Как хранить

Я храню ее прямо на столешнице, в коробку и в ящик не убираю. Корпус металлический, формы обтекаемые, пыль и грязь с нее протирать очень легко, нигде не забивается и не застаивается. Нет никаких труднодоступных мест.

Приятно, что при всей мощности агрегата, габаритные размеры небольшие. Поэтому мясорубка стоит и не мешает. При необходимости пользуюсь.

Овощи

Периодически к нам приходят гости, если раньше у меня уходила уйма времени на измельчение овощей в салаты, то сейчас на это уходит около

Я очень рада появлению такой помощницы на кухне, помощь действительно незаменимая. Я больше не провожу на кухне часы напролет.






Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12689
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта