Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 


Пряности

- Вещества, прибавляемые к пище для вкуса или усиления пищеварения, что объясняется содержанием в пряностях алкалоидов и эфирных масел. Пряности разделяются на: цветочные почки, цветы и плоды (гвоздика, шафран, перец, горчица, анис, кардамон, ваниль, мускатный орех), растительные коры (корица, кассия); листья (лавровые), корни и клубни (имбирь, галанга, маниок). Главный поставщик пряностей - Индия и др. восточные страны.


Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12710
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта