Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Кондитерские изделия

 

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 


Пищевая промышленность России

- По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табак в феврале 2006 г. по сравнению с февралем 2005 г. составил 105,2%, в январе-феврале т.г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 100,5%. В феврале 2006 г., по оперативным данным, в России было произведено 591 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 3% меньше, чем в январе, 56 тыс. тонн маргариновой продукции (+16,2%), 46,3 тыс. тонн майонеза (+19,6%), 213 тыс. тонн растительного масла (+2%), 15 тыс. тонн животного масла (-2%), 84,1 тыс. тонн макаронных изделий (+23,1%), 191 тыс. тонн кондитерских изделий (+20,1%), 169 тыс. тонн сахара-песка (+37,4%), 149 тыс. тонн мяса, включая субпродукты I категории (+0,7%), 781 тыс. тонн цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) (+0,4%), 64 млн. условных банок консервов молочных (+0,4%), 27,5 млн. дал безалкогольных напитков (+4,6%), 3,1 млн. дал спирта из пищевого сырья (-6,1%), 5,8 тыс. тонн белково-витаминных добавок (+38,1%). Всего за январь-февраль 2006 г. в России производство маргариновой продукции составило 104 тыс. тонн против 94,6 тыс. тонн за аналогичный период 2005 г., майонеза - 85 тыс. тонн (+20,1%), растительного масла - 422 тыс. тонн (+26,5%), масла животного - 30,1 тыс. тонн (-1,6%), сахара-песка - 292 тыс. тонн (-49,3%), хлеба и хлебобулочных изделий - 1,2 млн. тонн (-1,6%), макаронных изделий - 152,4 тыс. тонн (+5,6%), кондитерских изделий - 350 тыс. тонн (+6,1%), мяса - 297 тыс. тонн (+13,8%), цельномолочной продукции - 1,6 млн. тонн (+9,6%), 122 млн. условных банок консервов молочных (+3,6%), 53,8 млн. дал безалкогольных напитков (+8,2%), 6,4 млн. дал спирта из пищевого сырья (-47,1%), 10 тыс. тонн белково-витаминных добавок (+31,6%). По итогам февраля 2006 г. российские предприятия мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности произвели муки 860 тыс. тонн, что на 19,8% больше, чем в январе, крупы - 90 тыс. тонн (+33,2%) и 835 тыс. тонн комбикормовой продукции (+0,8%). Всего по итогам 2 месяцев 2006 г.пищевой промышленностью в России было произведено порядка 1,6 млн. тонн муки, что на 2% больше прошлогоднего уровня, крупяной продукции - 157,4 тыс. тонн (-3%), комбикормов - 1,7 млн. тонн (+13,7%).


Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12700
Архив опросов
Первые блюда
Чем готовить
Это стоит попробовать




   


Реклама на сайте | Карта сайта