Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Товары для повара |

Вкусная курочка, маринованная в ананасе

18 октября 2013

Многие любят куриное филе, маринованное с киви. Однако существует и другой интересный рецепт. Попробуйте приготовить курочку, маринованную в анансе. Вам очень понравится необычный вкус нежного филе!


Для приготовления следует взять такие ингредиенты, как: куиное филе, ананас, репчатый лук, а также растительное масло, немного соли и черного перчика. Для начала порежьте лук и ананас кубиками и смешайте их. Старайтесь при смешивании немного помять продукты руками для более активного выделения сока. Посл этого следует взять наше куриное филе и замариновать его в этой луково-ананасовой смеси.

Обязательно посолите и поперчите мясо, а также добавьте небольшое количество растительного масла, чтобы избежать подгорания курицы. Что касается времени, то курица должна находиться в маринаде не более двух часов. Этого будет вполне достаточно. Правда вы можете немного поэкспериментировать и оставить курицу мариноваться на сутки. Однако вполне вероятно, что вы получите слишком уж мягкое мясо, напоминающее "паштет".

После этого просто обжарьте куриное филе на сковороде или на углях. Также можно приготовить вкусненький гарнир, если оставшиеся кусочки ананаса и лука немного обжарить без добавления масла. Вот собственно и все! Это блюдо можно подавать даже к праздничному столу. Гости оценят!







Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12688
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта