Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

Главная | Кухни народов мира | Киргизская кухня | Батта

Батта

     Перебранный и промытый рис припускают. Соус готовят так же, как для лагмана. При подаче рис заливают соусом.
     
     Говядина 107, рис 100, редька 57, масло топленое 10, томат-пюре 15, лук репчатый 18, уксус 3%-ный 5, перец 1.
     Выход 420.

(Советская национальная и зарубежная кухня. Титюнник А.И., Новоженов Ю.М. Москва: Высшая школа, 1979)


Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12669
Архив опросов
Последние рецепты
Чем готовить
Это стоит попробовать
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта